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Anti-oxydant

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Pomactiv® Age


Apple Generic Extract
POLYPHÉNOLS TOTAUX :
Par absorbance à 280nm
(étalon catéchine)
≥ 80%
Par la méthode de Folin-Ciocalteu (étalon catéchine) ≥ 35%

CRITÈRESCARACTÉRISTIQUES
AspectPoudre fine
CouleurOrange à légèrement brun
Granulométrie90% < 200 µm
MicrobiologieFlore totale < 3000 UFC/g
Levures < 500 UFC/g
Moisissures < 500 UFC/g
Coliformes totaux < 100 UFC/g
Salmonelles Absence/25g
Conservation2 ans à l'abri de l'air et de la lumière
Conservation à température ambiante
SolubilitéEau

Soyez attentifs aux méthodes d’analyses utilisées !
En l’absence de méthode officielle de dosage des polyphénols, de nombreuses méthodes sont utilisées, donnant des résultats pouvant aller du simple au triple.
Cliquez ici pour plus d’informations sur les méthodes de dosage des polyphénols.